グランママレシピ⑦ マシュマロいちごムース
ベビ&ママサポの料理の達人 『食育グランドマザー』 からの発信です。
サポート会の食事で紹介したお料理などを、レシピで紹介。
お料理好きのママはもちろん、
ちょっとお料理は苦手だっていうママたちにも、
簡単でおいしいをお届けします。
今回のレシピは、サポート会で好評だった
『マシュマロいちごムース』
材 料 (4人分)
・ ヨーグルト 80g
・ 牛乳 80ml
・ マシュマロ 80g
・ 粉ゼラチン 2g
・ イチゴ 半パック
A・ レモン汁 小さじ1
・ 砂糖 大さじ1
・ 水 大さじ1
作 り 方
1 鍋にマシュマロと牛乳を入れて火にかけ、泡だて器で混ぜて溶かす。
2 溶けたら火を消してから、粉ゼラチンを入れ、ボールに水を張って、あら熱をとる。
3 あら熱がとれたらヨーグルトを混ぜたカップに入れ冷蔵庫で冷ます。
4 イチゴを細かく切る。Aを合わせてレンジで20秒ほど加熱してあら熱をとり、いちごと混ぜて冷ます。
5 固まったヨーグルトムースの上にいちごソースをかける。
ベビ&ママサポ グランママレシピ
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